Utile

Codul COR 2010 - cod 7412 Brutari, patiseri si cofetari






7412    Brutari, patiseri si cofetari

Nivelul de instruire: 2 (studii medii)

Brutarii fabrica paine si produse de panificatie prin transformarea fainii si adausurilor respective. Patiserii si cofetarii prepara aluaturile, cremele si compozitiile necesare produselor respective (blaturi, foetaje); coc, umplu, finiseaza si glaseaza produsele.



741201    Brutar

Nivelul de instruire: 2 (studii medii)

741202    Cofetar

Nivelul de instruire: 2 (studii medii)

741203    Patiser

Nivelul de instruire: 2 (studii medii)

741204    Preparator de semifabricate si preparate culinare

Nivelul de instruire: 2 (studii medii)

741205    Operator la fabricarea produselor congelate de patiserie si panificatie

Nivelul de instruire: 2 (studii medii)

Firme Pitesti